top of page

500 Terry Francois Street,  SF, CA 94158 

Tel: 

Bé bị viêm họng nên ăn cháo gì?

Bé bị viêm họng thường mệt mỏi, khó chịu và bỏ bữa khiến các bậc phụ huynh lo lắng. Vì thế, nhiều mẹ thắc mắc bé bị viêm họng nên ăn cháo gì để nhanh khỏi bệnh?

Bé bị viêm họng nên ăn cháo gì là tốt nhất?

Nấu cháo cho bé bị viêm họng là một phương pháp tiện lợi và đem lại hiệu quả cực cao. Với các nguyên liệu dễ kiếm và dễ thực hiện, các mẹ có thể dễ dàng làm mới thực đơn của bé với các món cháo dinh dưỡng và vẫn có công dụng trị bệnh, ngừa bệnh tái phát.

Cháo lá tía tô

Theo Đông y, tía tô là loại lá có mép khía một mặt xanh một mặt tím. Công dụng của tía tô là chống oxy hóa, chống viêm dị ứng, chữa bệnh hô hấp, hen suyễn. Tía tô có tính ấm vị cay, sẽ giúp thúc đẩy lưu thông máu, tăng cường khả năng trao đổi chất của cơ thể và làm dịu cơn đau buốt từ cổ họng gây ra.

Chuẩn bị:

5gr lá tía tô, 1 ít gạo tẻ, gia vị

Thực hiện:

Bước 1: Sau khi rửa sạch lá tía tô, đem vào ấm sắc thành nước.

Bước 2: Lấy nước lá tía tô ninh gạo tẻ thành cháo. Nêm một chút gia vị cho vừa ăn. (Nên cho bé ăn nhạt để dễ tiêu).

Một bát chia thành 2 lần cho bé ăn hàng ngày, ăn ngay khi còn nóng. Nếu bé đổ mồ hôi, nên dùng khăn ấm lau sạch và tránh gió.

Cháo gà

Thịt gà là loại thịt có chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ hấp thu tiêu hóa. Thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng nên được xem như nguyên liệu rất tốt cho việc khôi phục sức khỏe. Không chỉ vậy, thịt gà còn trị phong hàn, giúp hạn chế sản sinh dịch nhầy rất có lợi cho bệnh viêm họng mãn tính.

Nấu cháo cho bé bằng thịt gà sẽ giúp bổ sung các chất dinh dưỡng như vitamin A, B1, B2, albumin, sắt,… giúp bệnh viêm họng chóng lành hơn.




Chuẩn bị:

¼ gà tươi, 1 ít gạo tẻ, 100gr hạt sen bỏ tâm, 1 ít hành lá và các loại gia vị khác

Cách chế biến:

Bước 1: Rửa gà với một ít muối cho sạch. Cho gà vào nước sôi luộc chín.

Bước 2: Vớt gà ra xé thành sợi nhỏ vừa ăn.

Bước 3: Sau khi vo sạch gạo, cho gạo và hạt sen vào nước luộc thịt nấu thành cháo.

Bước 4: Khi cháo nhừ, cho gà xé vào và ninh cho nhừ nát.Bước 5: Nêm một ít gia vị, cho hành lá và tắt bếp.

Cháo gà nên cho bé ăn nóng và dùng nhiều lần trong ngày.

Cháo đậu xanh, hạt sen

Đậu xanh(đậu tằm) được biết đến như một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng có nhiều tác dụng được sử rộng rãi trong dân gian. Đậu xanh có vị ngọt, hơi lạnh, tính mát. Công dụng của đậu xanh là thanh nhiệt, giải độc, trừ nhiệt tiêu sưng.

Với vị ngọt nhẹ thanh đạm, món cháo đậu xanh hạt sen rất phù hợp với khẩu vị của bé trong những ngày cổ họng đau rát. Đậu xanh và hạt sen sẽ làm giảm cơn buốt từ cổ họng của trẻ, giúp trẻ ngủ ngon và giúp hệ tiêu hóa của trẻ dễ chịu hơn.

Chuẩn bị:

100gr đậu xanh, 70gr gạo tẻ, 50gr hạt sen bỏ tâm, 1 ít đường phèn

Cách thực hiện:

Ngâm đậu xanh khoảng 3-4 tiếng trong nước ấm trước khi nấu cho đậu mềm.Dùng đậu xanh, gạo tẻ nấu thành cháo.Cho hạt sen vào ninh nhừ cùng cháo. Nêm một ít muối trắng. Tắt bếp, cho đường phèn và cho bé ăn khi cháo còn ấm.

Cháo đậu xanh hạt sen nên ăn 2 lần/ngày để công dụng phát huy tốt nhất.

Cháo táo bí đỏ

Bí ngô được biết đến như một loại củ quả cực nhiều dinh dưỡng, tốt cho trí não và hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Theo Đông y, quả bí ngô có vị ngọt, tính ôn, có tác dụng sát trùng, tiêu đờm, giảm đau, kháng viêm. Ăn bí ngô thường xuyên sẽ giúp bé được bổ sung các dưỡng chất cần thiết và tăng cường hệ miễn dịch.

Kết hợp cùng bí ngô trong món cháo này là một loại quả rất bổ dưỡng khác: táo đỏ. Táo đỏ ngoài tác dụng thanh nhiệt, bổ sung chất xơ, diệt khuẩn thì còn giúp an thần, thư giãn.

Cháo táo đỏ bí ngô sẽ làm dịu cổ họng của trẻ, giảm đau rát và hạ nhanh cơn sốt.

Chuẩn bị :

100gr bí ngô tươi, 60gr táo đỏ, 50gr gạo tẻ

Cách thực hiện:

Bước 1: Đem bí ngô và táo đỏ rửa sạch và thái hạt lựu.

Bước 2: Gạo vo sạch cho vào nồi nấu thành cháo.

Bước 3: Khi cháo vừa nhừ thì cho táo đỏ và bí ngô vào nồi.

Bước 4: Đợi táo và bí nhừ, nêm một chút muối trắng và tắt bếp.

Cho bé ăn ngay khi cháo còn ấm. Có thể ăn cùng một ít đường phèn và có thể ăn liên tục trong nhiều ngày. Bệnh viêm họng của bé sẽ nhanh khỏi và sớm lấy lại khẩu vị, phòng ngừa bệnh tái phát.

Cháo hành

Theo kinh nghiệm dân gian, cháo hành đã được dùng làm món cháo giải cảm cực tốt và hiệu quả. Hành có vị cay, tính nóng, giúp thông khí hoạt huyết. Hơn nữa, hành còn là một vị thuốc có thể hỗ trợ tiêu hóa, sát trùng, tiêu viêm.

Trong hành còn chứa chất Alicine có tác dụng diệt khuẩn rất mạnh, sẽ làm giảm nhanh ổ sưng trong niêm mạc họng trẻ.

Cách thực hiện cháo hành cực đơn giản như sau:

Chuẩn bị:

10gr hành củ, 50gr gạo tẻ, 1 ít hành lá, 1 vài lát gừng

Cách thực hiện: Cho hành củ, gừng và gạo nấu nhừ cùng cháo. Nêm một ít gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. Thái nhỏ hành lá cho vào sau cùng và cho trẻ ăn ngay khi còn nóng.

Cháo hành có thể ăn nhiều lần trong ngay, lâu ngày bệnh sẽ được cải thiện rõ rệt. Nhớ nếm thử trước khi cho trẻ ăn để điều chỉnh, tránh cay nồng làm trẻ khó chịu.

 
 
 

Posts récents

Voir tout
Thuốc trị ho khan, ho có đờm lâu ngày

Mỗi khi thời tiết thay đổi sẽ khiến cho nhiều người gặp phải hiện tượng ho, nhất là người có sức đề kháng yếu. Ho gây ra ảnh hưởng cho...

 
 
 

Comments


ADDRESS

500 Terry Francois Street,

San Francisco, CA 94158 

Tel: 123-456-7890

OPENING HOURS

Monday - Saturday: 7:00am – 7:30pm    Sunday: 7:00am – 4:30pm

SUBSCRIBE TO JOIN OUR MAILING LIST

Thanks for submitting!

    © 2023 by Medical Clinic. Proudly created with Wix.com

    bottom of page